6日月曜日に新宿。深々と夜は更けて、白々と夜は明ける、っていうレトロ店。いつもの大正ロマンで、麦焼酎を2杯ほど飲む。おでんを出してくれたので、思い出して、粕汁の話する。粕汁、東京ではあんまし、聞かないが、関西系かな。酒かすをたっぷりと出し汁に入れ、味噌もすこし。具のメインは、おれの家では、ブリ! 鮭が一般的みたいだが、やっぱりブリ! あとは豚肉すこし、大根、ごぼう、にんじんの根菜が中心。生姜はちゃんと効かさないと。あったまるよー。味噌は白味噌も良い。すこし甘くなると思うが。なんてうんちくを、ままさんにたれてると、客がさんさんごご集まってきたので、不良少年的エロ話的中年的店へ。ハーパーを2杯。こないだは、横にいたオンナの子、帰っちゃったねえ、そりゃ、somuchforが寝ちゃうからだよ、とおやじ。不徳のいたすところ。この日は11時半で締めて、桂花ラーメンくって、終電で帰る。ラーメンよけいだったかな。
by somuchfor
| 2006-02-11 23:21
| うまいモン
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Comments(2)
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y_natsume1 at 2006-02-15 00:04
相変わらず新宿で楽しんでおられますね(笑)。 やっぱり酒飲んだ後のラーメンはいいですねぇ。 桂花ラーメンってとこが、僕の好みでもありますが。 久々にG街に行きたくなりましたが最近の仕事上、そんな余裕が全くないのが玉に瑕です。
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somuchfor at 2006-02-16 03:35
是非、また新宿で楽しんで。家なき子の街ですが。
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